Ở các nước phương Tây, Giáng sinh là một trong những lễ hội lớn nhất trong năm. Đây là dịp để tất cả các thành viên trong gia đình quây quần bên những món ăn và những thức uống truyền thống để nói chuyện cũ và cầu chúc mọi điều tốt lành trong năm mới. Trong tiết trời se lạnh của mùa đông, những thức uống ấm áp, ngọt ngào chính là sợi dây kết nối mỗi người với nhau, làm không khí Noel thật tuyệt đúng không nào?
Giáng sinh với người dân Việt Nam không hẳn là một ngày lễ trọng đại của tất cả mọi người. Nhưng người dân vẫn đón chào ngày lễ ngày tương tự những quốc gia khác. Bà trong bữa tiệc giáng sinh, thức uống người Việt ưa thích chính là bia, rượu và những loại nước ngọt thông thường. Vậy đã bao giờ bạn tò mò, dịp Giáng sinh các quốc gia uống gì không? Hãy cùng PETAL khám phá điều này nhé.
Eggnog
Eggnog hay còn gọi là sữa trứng, là thức uống khởi nguồn từ đất nước sương mù. Nhưng sau nhiều thời gian, thức uống này trở nên phổ biến và thịnh hành ở nhiều quốc gia như Mỹ, Canada. Nhiều người vẫn lầm tưởng Egg khởi sinh từ Mỹ đấy. Eggnog là một loại đồ uống gắn liền với mùa lễ. Nó thường được làm bằng lòng đỏ trứng và lòng trắng, cũng như kem nặng, đường và rượu mạnh chưng cất. Nó có thể thay đổi hương vị – từ các loại gia vị ấm áp đến vani đến dừa – tùy thuộc vào công thức.
Mulled Wine
Rượu Walled còn biết đến với tên gọi truyền thống là Glühwein vốn được xem là thức uống linh hồn Giáng Sinh tại Đức, Áo và nhiều nước khu vực Châu Âu khác. Mulled wine có hai phiên bản là mulled đỏ và mulled trắng. Rượu trắng nấu với nước đường caramel để có được sắc ngả vàng quyến rũ còn rượu đỏ hay nấu cùng nước cam và vỏ cam chanh cho ra được sắc đỏ hồng lựu đẹp tuyệt vời. Tuy ngọt ngào như thế nhưng nếu uống quá nhiều bạn vẫn có thể bị say, bởi cồn khi nấu cũng chỉ bay hơi một phần thôi nhé
Colemono – Monkey tail
Colemono của Chile có thành phần khá giống với eggnog nhưng đây là thức uống lạnh. Cola de Mono được pha trộn từ rượu aguardiente, sữa, cà phê, hạt vanilla, hạt nhục đậu khấu, quế và đinh hương. Đây được đánh giá là thức uống mang hương vị béo thơm từ sữa và trứng, thơm nồng từ quế và đinh hương cùng một chút cay cay từ rượu aguardiente và nhục đậu khấu. Colemono là thức uống đặc trưng cho nền văn hoá Chile, là sự kết hợp mạnh mẽ và say đắm của rượu aguardiente, sữa, cà phê, vỏ cam chanh và vanilla. Colemono được xem như một phiên bản eggnog táo bạo hơn bởi sự pha trộn các vị rất mạnh của nó đấy.
Cà phê Mexicano
Cà phê Mexicano là loại thức uống Giáng sinh có nguồn gốc từ đất nước Mexico xa xôi. Với vị chocolate hòa quyện vào đầu lưỡi sẽ khiến bạn không thể nào cưỡng lại được và muốn thưởng thức ngay thôi. Trong văn hóa người Mexico, bạn có thể thưởng thức loại nước này với những đồ uống có cồn khác. Hay nếu thích sáng tạo, bạn có thể thêm những thành phần phụ gia khác, nhưng khối lượng cần có sự căn chỉnh tỉ mỉ tránh át luôn hương vị đặc thù là cà phê đó nha.
Apple cider
Đây là loại thức uống được chế biến từ trái táo lên men. Bởi vì nồng độ cồn ít nên nhiều người thậm chí là phụ nữ có thể sử dụng đều đặn thức uống này. Công thức làm Apple cider khá đơn giản, tương tự như việc chúng ta làm nước ép táo vậy. Có điều, sap khí ép, bã to không được ném đi mà giữ lại để ủ lên men. Chính thao tác này quyết định hương vị đặc trưng của thức uống độc đáo này đấy. Sự kết hợp hài hòa giữ độ cồn nhẹ, thanh mát của trái cây tự nhiên, ngọt dịu dàng của táo, nên thức uống này dần trở nên phổ biến.
Socola nóng
Một cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức những ly socola nóng cùng với những người yêu thương trong gia đình. Hương vị hấp dẫn quen thuộc của socola đen đun chảy chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một cảm giác thư giãn và thoải mái. Ngày nay thức uống socola nóng cũng dần thay đổi do sự phát triển và những phương thức pha chế mới, những cốc socola có thể thêm nhiều sự kết hợp hương vị mới như thêm chút vị gừng, quế, kem tươi,…
Kết luận
Cảm nhận của bạn thế nào về những thức uống là những “đặc sản” trong Giáng sinh tại các quốc gia trên thế giới. Nếu có cơ hội, bạn sẽ tới đất nước nào và thưởng thức loại nào? Bật mí cho các bạn điều này nhé, nhiều thức uống trên có sẵn công thức rồi đó, bạn có thể tự tìm kiếm và thực hiện thử nha. Biết đâu, dịp Noel này bạn trở thành một Bartender “chính hiệu” cho cả gia đình đấy?
>>> Xem thêm: 7 lý do bạn nên uống nhiều nước vào mùa đông
- 23/12/2020
- 0
- Uống nước
